BelajarMembuat kue tidak pernahsemudah ini. 1. Temukan guru Membuat kue Anda di Surabaya. Cek profil para guru Membuat kue kami di Surabaya dan pilih guru yang paling sesuai dengan preferensi Anda (tarif, metode pengajaran, pengalaman, latar belakang pendidikan, dll) 2. Atur sendiri kursus Membuat kue Anda di Surabaya. Caramudah belajar buat web dan toko online untuk bisnis online di Surabaya dibimbing langsung oleh mentor berpengalaman murah bergaransi bisa apapun latar belakang anda. Belajar website di Kursuswebpro asyik dan mudah. ICIFtelah membuat program pelatihan khusus untuk industri Ice cream: Kursus tentang Gelato Italia. Kursus pelatihan teori dan praktik selama 4-minggu di Institut, program kursus memungkinkan Anda untuk melakukan, melalui pendekatan terpadu antara teori dan keterampilan praktis, profesi yang memberikan kepuasan tak terbatas serta pertumbuhan . 10 Tempat Makan Gelato Paling Enak di Surabaya, Bikin Hati Adem Bikin lupa sama panasnya Kota Surabaya Frut-O Gelato Surabaya Di tengah cuaca Kota Surabaya yang kadang panas tak berujung, menikmati satu cone gelato barangkali bisa menjadi solusi. Apalagi tak sedikit kafe, restoran, atau booth yang menjual gelato. Kamu bisa menjumpainya di berbagai sudut kota bahasa Italia, gelato bermakna es krim. Namun, dalam konteks kuliner, muncul pemahaman bahwa gelato adalah es krim yang diproduksi sesuai tradisi orang bahan dan rasanya pun berbeda dengan es krim biasa. Susu dalam gelato lebih dominan dan mengandung sedikit lemak, sehingga teksturnya lebih padat daripada es krim. Penasaran, kan, di mana saja tempat menikmati gelato paling enak di Surabaya? Simak ulasan lengkapnya di bawah ini, ya!1. Bebini Gelati Cafegelato di Bebini Gelati Surabaya Siapa yang tak kenal dengan kafe ini? Bebini Gelati yang tak pernah sepi ini rupanya milik Chef Arnold dan istrinya, Tiffany Soetanto. Kamu bisa mencicipi beraneka rasa gelato, mulai dari thai tea, klepon, red velvet, stroberi, alpukat, hingga buah naga. Juga tersedia gelato cake, Jalan Dharmahusada Nomor 183-185, Mojo, Kecamatan Gubeng, SurabayaJam operasional WIBHarga mulai dari Rp28 ribu2. Velluto GelatoVelluto Gelato di Surabaya Jika Bebini Gelati dimiliki Chef Arnold dan istrinya, maka Velluto Gelato ini berkolaborasi dengan Chef Yuda Bustara untuk varian gelato sehatnya, yaitu yoghurt series. Di sini juga terdapat gelato cake dengan limpahan glaze yang super Pakuwon Mall, Puncak Indah Lontar Nomor 2, Lontar, Kecamatan Sambikerep, Kota Surabaya EK3-03A Upper Ground Floor, Pakuwon Trade Center, Jalan Mayjen Yono Suwoyo Nomor 2 Kota Surabaya Jam operasional WIBHarga mulai dari Rp18 ribu3. Onno Kitchen and GelatoOnno Kitchen and Gelato Surabaya Gelato di Onno Kitchen and Gelato dikenal enak, memadukan cita rasa klasik dengan berbagai topping menarik. Teksturnya lembut, dan tentunya tanpa pewarna atau pengawet buatan. Kamu bisa menikmati gelato setelah menyantap berbagai makanan lezat yang tersedia di restoran Jalan Gayungsari Barat Nomor 29, Gayungan, Kecamatan Gayungan, SurabayaJam operasional WIBHarga mulai dari Rp15 ribu4. Let's Go GelatoLet's Go Gelato Surabaya Let's Go Gelato merupakan merek dagang gelato yang memiliki berbagai cabang di Indonesia, salah satunya di Surabaya. Kamu bisa memilih warna cone yang kamu sukai, antara lain cokelat, hijau, atau orange, bahkan mix and match rasa. Lokasi Lower Ground Tunjungan Plaza 3, Jalan Basuki Rahmat Nomor 8-12, Tegalsari, Surabaya MERR Surabaya, Jalan Dr. Ir. H. Soekarno Nomor 398, Kedung Baruk, Kecamatan Rungkut, Surabaya Jam operasional WIBHarga mulai dari Rp25 ribu5. Oh Gelato and CafeOh Gelato and Cafe Surabaya Oh Gelato and Cafe menyediakan berbagai varian gelato yang lembut dan creamy dengan berbagai varian ukuran, mulai dari cone hingga extra large bowl yang bakal bikin kamu puas. Terdapat pula beraneka sorbet buah yang nikmat. Suasana interiornya Instagramable banget, dijamin gak akan bikin kamu Jalan Kusuma Bangsa Nomor 1-3, Ketabang, Kecamatan Genteng, Surabaya Gang Djangkrik, Manyar Kertoarjo Nomor 104, Manyar, Surabaya Ruko San Antonio N1-75, Surabaya Jam operasional WIBHarga mulai dari Rp20 ribuan6. Frut-O GelatoFrut-O Gelato Surabaya Frut-O Gelato juga memiliki banyak booth dan store di beberapa pusat perbelanjaan di Surabaya. Rasanya variatif dan enak, serta harganya yang cenderung murah menjadikan gelato ini disukai banyak satu scoop gelato, kamu akan merasakan bulir-bulir buah yang memberikan sensasi nikmat tersendiri. Yummy!Lokasi Ruko San Diego, Jalan Klampis Jaya Nomor 12B, Klampis Ngasem, Sukolilo, Surabaya Tunjungan Plaza 3, Lantai 5, Jalan Basuki Rahmat Nomor 8 - 12, Tegalsari, Surabaya Pakuwon Mall, Lantai Basement 1, Jalan Puncak Indah Lontar Nomor 2, Wiyung, Surabaya Pakuwon City Mall 1, Lantai Ground, Jalan Raya Laguna KJW Putih Tambak, Mulyorejo, Surabaya Transmart Carrefour Rungkut, Lantai Ground, Jalan Raya Kalirungkut Nomor 25, Surabaya Loop Graha Family, Jalan Mayjen Yono Suwoyo Nomor 100P, Pradahkalikendal, Kecamatan Dukuhpakis, Surabaya Jam operasional WIBHarga mulai dari Rp12 ribu Baca Juga [QUIZ] Coba Tebak Rasa Gelato Hanya dari Warnanya di Kuis Ini! 7. Michael Tj Gelato and CafeMichael Tj Gelato and Cafe Surabaya Michael TJ Gelato and Cafe menyediakan berbagai macam penyajian gelato yang unik, seperti gelato in cup, gelato in glass, tj's gelato sandwich, supersize gelato in cup, affogatto, dan masih banyak lagi yang lainnya. Suasana kafenya juga nyaman dan tak jarang ada live music, Jalan Raya Tenggilis Mejoyo Blok F Nomor 5, Tenggilis Mejoyo, SurabayaJam operasional WIBHarga mulai dari Rp25 ribu8. La Ricchigelato di La Ricchi Surabaya La Ricchi merupakan salah satu kedai es krim legendaris di Surabaya dengan menu andalannya es puter. Eits, di sini juga ada gelato lezat yang terbuat setiap hari dari bahan-bahan segar. Ditambah lagi cassata alias es krim berbentuk bar yang superlembut. Lokasi Jalan Indragiri Nomor 12- 18, Darmo, Kecamatan Wonokromo, Kota Surabaya Jalan Karimun Jawa Nomor 25-27, Gubeng, Kota Surabaya Jam operasional WIBHarga mulai dari Rp17 ribu9. Gelato di LennoGelato di Lenno Surabaya Gelato di Lenno dibuat dengan menggunakan bahan-bahan dasar impor Italia yang terjamin kehalalannya. Disertakan pula susu segar dan buah-buahan lokal yang memberikan rasa alami dan segar. Tak heran kalau gelato di sini rasanya sangat pas di lidah dan tidak terlalu Jalan Raya Rungkut Nomor 42, Kali Rungkut, Surabaya Streetbox Foodstop, Jalan Darmo Permai Timur VI Nomor 11A, Surabaya Jam operasional WIB hari Minggu sampai pukul WIBHarga mulai dari Rp20 ribu10. Gelato by MassimoGelato by Massimo Surabaya Dari namanya yang 'Italia banget,' kamu pasti sudah bisa menebak bagaimana cita rasanya, kan? Yup, Gelato by Massimo ini sudah ada sejak tahun di sini menggunakan resep asli Italia dengan bahan-bahan alami, tanpa pewarna dan pengawet buatan. Satu scoop bakalan kurang, Royal Plaza Surabaya, Lantai 3, Jalan Ahmad Yani Nomor 16-18, Wonokromo, Surabaya Jam operasional WIBHarga mulai dari Rp15 ribuItulah sepuluh tempat makan gelato paling enak dan populer di Surabaya. Panasnya Surabaya bakal tak terasa ketika kamu mencicipi kenikmatan gelato-gelato di atas. Baca Juga 7 Rekomendasi Tempat Makan Es Krim dan Gelato Paling Enak di Bogor Berita Terkini Lainnya – Gelato adalah es krim versi Italia yang punya ciri tekstur lebih padat dan rasa yang tajam. Di Italia, gelato lebih sering menjadi hidangan camilan. Baca juga Apakah Benar Buah Hampir Busuk Bikin Gelato Makin Enak?Adonan dasar gelato disebut gelato di crema, berasal dari susu atau krim yang dikentalkan dengan gula dan kuning telur. Hampir semua gelato dibuat dengan resep dasar tersebut dan ditambahkan rasa sesuai selera. Seperti yang kita tahu, untuk membuat es krim biasanya dibutuhkan mesin khusus. Jika kamu tidak punya mesin tersebut, kamu tetap bisa membuat gelato. Berikut ini resep dasar gelato dilansir dari gelato di crema Bahan 500 ml 2 cup susu atau susu dan krim dalam jumlah yang sama 150 gram 3/4 cup gula bubuk 4 kuning telur 1 buah vanila, ambil bijinya, atau kulit lemon opsional Cara membuat gelato 1. Pada panci, tuang susu atau susu dan krim, setengah bagian dari gula dan vanila atau kulit lemon. Masak sampai mendidih. Saat susu sudah mulai bergelembung, angkat segera dari api dan biarkan dingin. Jika menggunakan kulit vanila atau kulit lemon, kamu bisa menutup panci agar aroma vanila dan lemon lebih keluar. 2. Kocok kuning telur dan sisa gula di dalam mixer dengan kecepatan tinggi sampai tercampur rata dan kental seperti krim. 3. Turunkan kecepatan mixer dan perlahan tambahkan susu yang sudah didinginkan. Aduk sampai semuanya tercampur rata. 4. Setelah adonan tercampur rata, pindahkan adonan kembali ke dalam panci. Panaskan adonan perlahan sampai cukup mengental dengan teknik masak bain-marie meletakkan panci berisi adonan di atas panci berisi air mendidih, sehingga panasnya lebih lembut. Yuk coba gelato di Surabaya, Moms!Gelato Surabaya saat ini memang sedang populer. Banyak Moms yang rela mampir demi mencicipi sajian es krim khas Italia khas dari gelato adalah tekstur yang lebih padat dibanding es krim pada juga memiliki kandungan 25% lebih sedikit dari es krim biasa. Jadi, Moms tidak akan merasa eneg saat juga 7 Tips Cari Tiket Kereta Murah, Salah Satunya Pesan Jauh-jauh Hari!Rekomendasi Gelato SurabayaLalu, dimana sih kedai gelato Surabaya yang menyajkan sajian otentik dan juga lezat? Simak rekomendasinya berikut ini, yuk!1. Onno Gelato & CoffeeFoto Onno Gelato Surabaya Foto Gelato & Coffee merupakan salah satu kafe gelato Surabaya yang banyak ini dikenal dengan konsepnya yang unik dan mudah ditemukan. Terlebih, lokasinya cukup mudah ditemukan karena berada di pinggir jalan heran, jika banyak milenial Surabaya yang rela menghabiskan waktu untuk berkumpul di kafe instagramable menyediakan menu gelato, kafe ini juga memiliki beberapa menu lain, seperti steak, mi goreng, dan aneka minuman kopi serta yang dibanderol juga sangat beragam, Moms, mulai dari Rp. 22 ribu hingga Rp. 145 pengunjung menyebut, harga yang dibanderol sepadan dengan rasa makanan dan minuman di kafe ini, lho!Jadi, saat berkunjung ke Surabaya, jangan ragu untuk mampir ke Onno Gelato & Coffee ya, Jl. Gayungsari Barat Gayungan, Kec. Gayungan, Kota Surabaya, Jawa Timur 602352. Oh GelatoFoto Oh Gelato Surabaya Foto gelato Surabaya berikutnya yang wajib dikunjungi adalah Oh tempat ini, Moms dapat mencoba berbagai macam gelato dengan beragam topping yang tentunya sangat untuk sajian gelato di tempat ini juga cukup terjangkau. Semua menu gelato yang di tempat ini dibanderol dengan harga kurang dari yang ditawarkan juga berbeda-beda, seperti cup small, medium dan cone. Jika Moms ingin sharing juga bisa memesan ukuran extra large menyajikan gelato yang enak, tempat ini juga sangat nyaman untuk berkumpul bersama teman-teman, Jl. Kusuma Bangsa Ketabang, Kec. Genteng, Kota SBY, Jawa Timur 60272Baca juga 6 Rekomendasi Bak Cuci Piring dengan Kualitas Terbaik, Catat Ya!3. Bebini GelatiFoto Bebini Gelati Surabaya Foto kafe gelato Surabaya ini mungkin sudah tidak asing untuk para Moms, ya. Bebini Gelati merupakan salah satu kafe gelato yang sangat terkenal di Kota gelago ini terkenal dengan rasanya yang cukup inovatif dan sesuai dengan citarasa kafe ini, Moms dapat mencoba gelato dengan rasa klepon, cendol dan juga beberapa varian andalan lain dari kafe ini adalah kue nastar. Eits, tapi sajian nastar di tempat ini berbeda dengan yang biasa ditemui Moms saat lebaran, nastar dengan isian cokelat gelato dan nastar klepon dengan isiaan yang itu, kafe ini juga menyediakan gelato jar, aneka cake dan juga minuman yang pastinya enak untuk harga menu di kafe ini juga tidak terlalu mahal. Mulai dari Rp. 50 ribuan saja, Jl. Dharmahusada Mojo, Kec. Gubeng, Kota Surabaya, Jawa Timur 60285Baca juga Kenali Fungsi, Dosis, dan Efek Samping Biolysin, Vitamin Penambah Nafsu Makan Anak4. Michael Tj Gelato & CaféFoto Michael TJ Gelato Surabaya Foto ke Surabaya, Moms juga wajib mampir ke Michael Tj Gelato & Café. Tempat ini dikenal dengan sajian gelato yang lezat dan juga dengan harga kurang dari ribu, Moms sudah bisa menikmati satu scoop gelato, lho!Selain gelato, Moms juga bisa menikmati menu lain, seperti krofel kroisan wafel, spageti dan beberapa menu andalan juga jangan lupa untuk follow akun media sosialnya karena di sana banyak sekali informasi mengenai Jalan Raya Tenggilis Mejoyo Blok F No. 5, Tenggilis Mejoyo, Kec. Tenggilis Mejoyo, Kota Surabaya, Jawa Timur 60292Baca juga Deretan Tempat Wisata di Tarutung, Salah Satunya Pemandian Air Soda yang Hanya Ada 2 di Dunia5. Silly ScoopFoto Silly Scoop Foto Surabaya berikutnya yang wajib dicoba adalah Silly Scoop. Berlokasi di Tunjungan Plaza, kafe ini juga banyak direkomendasikan, lho gelato di tempat ini cukup banyak dan dikemas dalam berbagai ukuran, sesuai dengan selera, menyajikan menu gelato, Moms juga dapat mencoba menu es krim biasa dengan raya yang tentunya juga khas dari kafe ini adalah sajian gelato yang unik dengan harga yang cukup terjangkau. Untuk satu scoop gelato dibanderiol dengan harga ribu aja, Moms. Murah, bukan?Lokasi Tunjungan Plaza III, Jl. Basuki Rahmat Kedungdoro, Kec. Tegalsari, Kota Surabaya, Jawa Timur 602616. Zangrandi Ice CreamFoto Zangrandi Foto di Jakarta ada Ragusa Es Krim Italia, Surabaya punya Zangrandi Ice es krim yang sudah berdiri sejak 1930an ini sangat terkenal diantara para pelancong lho, sama seperti Ragusa, Zangrandi juga menyediakan es krim italia sejak masa kolonial Zangrandi diambil dari nama keluarga pemilik pertamanya, Roberto Zangrandi. Ia adalah orang Italia yang menetap Surabaya pada masa Hindia pada tahun 1960, keluarga Zangrandi kembali ke Italia dan kedainya diambil alih oleh keluarga Adi Tanumulia tanpa mengubah tidak mengubah brand, keluarga Tanumulia juga tidak mengubah interior serta menu yang ada di tempat ini, bahan yang digunakan untuk membuat es krim ini juga tetap sama seperti resep aslinya, berkunjung ke Surabaya, jangan ragu untuk mencoba es krim Italia di kedai ini, ya!Lokasi Jl. Yos Sudarso Embong Kaliasin, Kec. Genteng, Kota SBY, Jawa Timur 60271Baca juga 11+ Rahasia Agar Suami Minta Lagi dan Lagi, Catat!Demikian rekomendasi gelato Surabaya yang enak untuk dicoba. Jangan lupa mampir, Moms! Sumber Copyright © 2023 Orami. All rights reserved. Tak hanya di Jakarta, gelato pun jadi kesukaan warga Surabaya. Buktinya kedai gelato makin banyak ditemukan. Agar tak salah menemukan gelato yang nikmat, maka wajib tahu ciri gelato yang enak. Meskipun sama-sama menjual gelato, tapi tak semua kedai menyajikan yang rasanya enak dan berkualitas. Ternyata selain sudah menjamur kedai gelato, rasanya pun tak bisa sama satu dengan yang lainnya. Namun ada beberapa tips untuk mengetahui nikmat dan lezatnya gelato dari ciri-ciri berikut ini. Pertama, perhatikan warnanya, gelato akan lebih padat dengan warna yang solid, selain itu kadar lemaknya juga lebih sedikit dari es krim biasa. Berbeda dengan es krim, gelato memiliki rasa yang campurannya sangat terasa ketika disantap. Sebab pada umumnya, gelato yang alami menghasilkan rasa yang alami pula tanpa bahan kimia. Gelato memiliki tekstur yang lebih padat daripada es krim sehingga tidak mudah meleleh. Hal ini karena unsur lemak dan air, serta partikel es yang ada didalamnya sangat kecil sehingga membuat gelato tidak mudah mencair. Selain itu, meski gelato disimpan dalam suhu minus 14 derajat Celcius, akan tetap hangat di mulut. Gelato juga mempunyai tekstur lembut yang khas. Lebih ringan di tenggorokan dan rasanya enak tanpa membuat eneg atau begah. Hal ini karena kandungan lemak dalam gelato 25 persen lebih sedikit dibanding es krim biasa. 9 Gelato Enak di Surabaya 1. Velluto Gelato Velluto Gelato adalah salah satu kedai gelato terkenal di Indonesia yang sudah tidak asing lagi karena tersedia di berbagai mall. Velluto menyediakan premium gelato dengan rasa yang enak dan lezat. Ditambah dengan dibuat menggunakan bahan baku berkualitas yang fresh tanpa pengawet dan pewarna. Velluto Gelato menawarkan aneka pilihan dalam beberapa kategori ukuran dan rasa seperti rasa biasa, rasa khusus, seri unicorn, pint special, dan pint reguler. Lokasinya ada di Pakuwon Mall Food Society, Jl. Puncak Indah Lontar Wiyung. Harganya mulai Rp 25 ribuan. Dikemas dengan teknologi modern sehingga bersih dan aman sampai ke tangan pembeli. 2. Bebini Gelati Bebini Gelati salah satu kedai gelato terenak di Surabaya. Pasalnya ternyata kedai gelato ini adalah milik chef kondang dan juri di ajang kompetisi masak di televisi, yakni Chef Arnold Poernomo dan istrinya, Tiffany Soetanto. Pantas saja jika rasanya enak, ternyata milik chef ternama Indonesia. Selain gelato, Bebini Gelati juga menyediakan menu nastar dengan isian cokelat gelato, klepon nastar dengan isian gelato, gelato jar, aneka cake dan aneka minuman. Kedai Bebini Gelati ini terletak di Jl. Dharmahusada Gubeng. Jika berkunjung ke Bebini Gelato, Anda wajib untuk menikmati gelato rasa Caramel Pods yang enak. Dengan manis caramel yang sangat terasa, namun tidak membuat eneg. Didalamnya juga terdapat serpihan kacang yang membuat caramel ini makin nikmat dengan tekstur lain. Sensasi dingin, manis dan gurihnya kacang membuat mood jadi naik. Tak hanya rasa Caramel Pods tapi juga tersedia banyak pilihan rasa seperti rasa ubi, kukis, milo oreo, croissant coffee, subak, dan masih banyak lagi. Harganya Rp 50 ribuan. 3. Let’s Go Gelato Tak hanya ada di Jakarta, Let’s Go Gelato juga telah memiliki beberapa cabang di Surabaya dan ada di berbagai kota besar seperti Bandung, Bogor, Medan, Yogya, dan Palembang. Jika pada umumnya, gelato hanya memiliki 1 pilihan cone, Let’s Go Gelato menyediakan 3 pilihan cone dengan aneka warna. Dengan menyajikan banyak pilihan rasa dan menyediakan banyak topping pilihan, Anda bisa memilih sendiri rasa sesuai selera. Di Surabaya, kedai gelato ini terletak di Tunjungan Plaza 3,Lt. Lower Ground, Jl. Basuki Rahmat Tegalsari. Dengan hanya membeli 2 scoop gelato seharga Rp 35 ribu untuk ukuran medium, Anda bisa menikmati kesegaran dan kelembutan gelato terbaik ini. Semua gelato terbuat dari bahan-bahan kualitas premium sehingga membuat rasanya makin lezat. Salah satu yang wajib coba adalah varian rasa blueberry cheesecake yang di mix dengan matcha brownie. Rasa matcha yang strong dan sedikit pahit berpadu dengan manis asinya blueberry cheesecake. 4. Oh Gelato Oh Gelato ini juga telah memiliki beberapa cabang yakni di Jl. Kusuma Bangsa Surabaya, Jl. Wijaya Kusuma, Probolinggo, dan Gang Djangkrik Manyar, Surabaya. Oh Gelato juga menyediakan berbagai varian rasa untuk gelato dan aneka topping yang bisa dipilih. Selain itu, tersedia dalam berbagai ukuran seperti cup cmall, medium dan cone, bahkan extra large bowl untuk yang suka sharing makanan. Harganya juga murah, dibawah Rp 50 ribu per orangnya, tapi meskipun harganya murah, kualitas rasanya tak boleh dilewatkan. Dengan tekstur lembut dan creamy dimulut. Tempatnya nyaman dan luas, jadi makin meningkatkan mood. Anda bisa mencoba memesan menu bittersweet chocolate yang dijamin nagih saking enaknya. Baca juga Bisnis Waralaba Gelato, Cocok untuk Pemula 5. Gelato Bruno Indo Pasti ada yang tidak percaya bahwa il Gelato di Bruno Indonesia merupakan galetaria Italiana & coffee shop sejak 1980. Bertempat di Spazio Terrace Surabaya. Gelato Bruno Indo juga pernah mendapatkan penghargaan dari Jawa Pos Culinary sebagai The Best Ice Cream Shop 2018. Selain gelato, Anda juga bisa menikmati aneka pie, tart, cake, dan aneka minuman. Selain menggunakan wadah cup aneka ukuran, cone, Gelato Bruno Indo juga menyediakan kemasan untuk ½ kg dan 1 kg yang bisa dibawa pulang untuk dimakan bersama-sama di rumah. Dengan 23 pilihan rasa yang menggugah selera dengan beberapa rasa unik seperti Hello Kitty yang makin penasaran untuk dicicipi. 6. Frut-O Gelato Frut-O Gelato yang sudah tersebar luas di berbagai mall di Surabaya ini adalah salah satu gelato terenak di Surabaya yang wajib dicoba. Frut-O Gelato menyajikan banyak varian rasa gelato yang bisa dipilih sesuai selera. Dibuat dengan bahan premium, tanpa pengawet dan pewarna dan rasanya juga enak. Menggunakan buah-buah asli yang fresh sehingga terdapat bulir-bulir kesegaran dari buah yang diolah menjadi gelato. Selain itu harganya juga terjangkau yakni mulai dari Rp 12 ribu per scoop. Salah satu kedai Frut-O Gelato terletak di Tunjungan Plaza 3, Lt. 5. Jl. Basuki Rahmat No. 8 – 12, Tegalsari. Selain di Surabaya, Frut-O Gelato juga sudah ada di Jakarta, Makassar, dan Labuan Bajo. 7. Onno Gelato & Coffee Onno Gelato & Coffe berlokasi di Jl. Gayungsari Barat Gayungan. Gelato yang tersedia dalam berbagai rasa ini dibuat dengan bahan yang berkualitas premium dan fresh. Sehingga selain rasanya enak, juga aman dikonsumsi tanpa pewarna dan pengawet. Tak hanya menyediakan menu gelato, tapi juga aneka menu makanan seperti steak, aneka olahan ayam, pasta, dan masih banyak lagi. Gelato dari Onno Gelato & Coffe juga tersedia dalam berbagai kemasan seperti cone, cup aneka ukuran, dan jar yang bisa dibawa pulang. Gelato yang memiliki tekstur lebih lembut dari es krim ini juga disokong dengan tempatnya yang cozy, luas dan sejuk. Sehingga cocok untuk tempat nongkrong bersama teman-teman. Harganya sekitar Rp 50 ribuan. 8. Michael Tj Gelato Michael Tj Gelato merupakan kafe yang mengusung konsep European-Indonesian. Kafe ini terletak di Jl. Raya Tenggilis Mejoyo Blok F Tenggilis Mejoyo. Dibanderol dengan harga dibawah Rp50 ribu Anda sudah bisa menikmati kenikmatan dan kesegaran gelato yang mewah dan tersedia dalam berbagai pilihan rasa yang wajib coba. Salah satu menu yang recommended adalah rasa matcha, dark choco dan tiramisu. Rasanya enak dan tidak eneg seperti kebanyakan gelato, perpaduan rasa manis dan pahitnya pas dan malah bikin nagih. Cocok untuk Anda yang lapar dan ingin menikmati gelato favorit karena juga tersedia aneka snack seperti pisang bakar cokelat keju, aneka pasta, dan aneka minuman. 9. Silly Scoop Silly Scoop merupakan salah satu kedai gelato yang ada di Pakuwon Mall, Lt. 2, Food Society. Jl. Puncak Indah Lontar Wiyung. Silly Scoop juga menyediakan aneka gelato dalam berbagai kemasan dan tersedia dalam aneka varian rasa yang bisa dipilih sesuai selera. Mulai dari cone, cup aneka ukuran, dan jar yang bisa dibawa pulang dan cocok untuk hampers. Tak hanya gelato seperti es krim biasa, tapi Silly Scoop juga menghadirkan kreasi unik dengan gelato yang didesain lucu. Ice cream cake ini bisa dipesan untuk memeriahkan pesta Anda. Harganya pun bermacam-macam tergantung varian rasa yang dipilih, tingkat kesulitan pembuatan, dan kemasan yang digunakan. Gusti Bintang K. Foto Ilustrasi Pexels Es krim dan gelato sekilas memang mirip. Tetapi ternyata ada perbedaan pada keduanya, yakni bahan dan proses pembuatannya. Sama seperti namanya, es krim terbuat dari krim, tetapi ada tambahan lainnya seperti kepala susu bukan susu, dan kuning telur. Cara membuatnya, semua bahan dicampur dan diaduk dengan cepat dan kuat menggunakan mesin, serta didinginkan di suhu minus 20 hingga minus 12 derajat gelato, namanya diambil dari kata congelati’ yang berarti beku. Gelato terbuat dari susu, gula, kuning telur, dan air. Cara membuatnya, gelato diaduk secara perlahan. Hal ini membuat teksturnya lebih padat, kemudian dibekukan pada suhu sekitar minus 10 derajat celcius. Dengan suhu tersebut, gelato menjadi tak tahan lama dan mudah mencair. Rasa gelato pun juga tak tajam seperti es krim, tetapi rasa kandungan susunya lebih kedai es krim, Surabaya punya banyak kedai gelato yang enak, seperti 7 di bawah ini1. Bebini sih yang gak tahu kedai gelato milik chef ganteng, Arnold dan Istrinya Tiffany ini? Kedai Bebini Gelati tak pernah sepi pengunjung. Selain menyuguhkan gelato, Bebini juga menyuguhkan aneka makanan berat lho. Tempatnya juga cocok banget buat nongkrong-nongkrong cantik!2. Il Gelato di perlu mencoba gelato khas Italia ini jauh-jauh ke luar negeri. Di Surabaya juga ada kedai gelato yang berupa franchise langsung dari Italia. Lokasinya ada di Spazio, Surabaya Barat. Paling pas ke sini pas siang-siang nih, hati dan tenggorokan jadi Gelato jalan-jalan ke East Coast Mall, gak sah kalau kamu tak coba gelato super enak ini. Pilihan rasa yang beraneka macam akan membuatmu bingung untuk memilih. Gak bakal cukup dengan satu rasa deh!4. Michael TJ kalah dengan kedai gelato lainnya, Kedai Michael TJ Gelato ini juga memiliki kafe yang kece abis. Adapun varian gelatonya antara lain Tj’s Gelato Sandwich, Gelato in Cup, Gelato Mix, Super Size Gelato in Cup, dan Affogato. Kafe gelato kece ini terletak di Jalan Tenggilis, dekat Universitas Surabaya Ubaya. Baca Juga 7 Varian Es Krim Paling Aneh di Dunia, Ada yang dari ASI Lho! 5. Frut-O frutogelatoSelanjutnya ada kedai gelato enak yang recommended di Surabaya. Dengan rasa yang berbagai macam, mulai dari yang manis sampai yang beralkohol, semua terasa pas. Harga yang dipatok Frut-O Gelato juga gak bikin kantong bolong, mencobanya, dijamin bikin kamu melting deh. Langsung saja mampir ke Ruko San Diego MR1-9 Pakuwon City, Transmart Rungkut, Loop Graha Family, Pakuwon Mall, serta Tunjungan Oh ke tengah kota Surabaya, jangan lupa mampir kedai gelato yang cukup nyentrik ini. Kafé gelato ini ada di Jalan Kusuma Bangsa. Selain bisa menikmati aneka rasa dari gelatonya, kamu juga bisa menemukan spot-spot kece yang Instagramable banget di tempat La Surabaya Timur, selain ada Bebini Gelati, ada juga La Divine yang merupakan salah satu kedai gelato yang nikmat. Lokasinya berada di jalan Dharmahusada 148, kedai gelato ini juga merupakan tempat nongkrong asyik untuk kamu yang ingin merasakan segarnya gelato dan waffle yummy. Moodboster banget deh!Kamu sudah pernah coba yang mana nih? Ceritakan pengalamanmu di kolom komentar ya! Baca Juga 7 Tempat Gelato Kekinian yang Harus Kamu Cicipi di Jogja

kursus membuat gelato di surabaya